美味しいお店

かみさんの誕生日がもうすぐなので、誕生日のお祝いにさかなとワインのお店「K」に行ってきました。

昨日も「シェフのおまかせコース」3,240円/1人です。

まずは、前菜「タラバガニとアボガドのサラダ」＆ビア。

ほぐしたタラバカニにウニが乗ってる！！

続いて、白魚のアヒージョ。アヒージョってなんでも良いのですね。白魚がほくほくに柔らかくておいしい。このアヒージョに、パンが合うんだよね。

ここで、ワインを白にチェンジ。後ろに見えるのが、厚岸産ムール貝のなんちゃら。

白糠産のタコとつぶのなんちゃら・・。（爆）

そしてメインディッシュのアクアパッツァ。

エビとイカの下に白糠産「柳の舞」が隠れています。そして最後にこのスープでリゾットを作ってくれます。

上にかけてあるチーズは、もちろん白糠酪恵舎のもの。

そして、デザートと・・。

いやー、もうお腹いっぱい。

ご馳走様でした。