先週の日曜日のことですが、久々に竹老園に行ってきました。 釧路は、蕎麦屋が非常に多い街です。特にこの東家総本店「竹老園」で修行した人が暖簾分けを受けて、◯◯東家となっていきます。 釧路に来るお客さんを昼食にお連れするときは、若手は「泉屋」ちょ…
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